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En la calle Teobaldo Power, el número 26 es un local pequeño, coqueto, adornado con sencillez pero con sabiduría y mucho gusto, lo mismo que su cocina. José Luis Duque vuelve a sorprender y hacer de la cocina un arte. Cuentan que no es un forofo de los fogones, pero su comida asegura lo contrario. d’TapaS, 26 es un ejemplo de que lo excelente también está en recipientes (el lugar) reducidos. Para empezar, el pan cumple con el sabido dicho tinerfeño que ensalza la belleza y el gusto: “… más buena que el pan de Arafo”. Elaborado como se hacía antes de la invasión de los precocinados, con la técnica rudimentaria y a mano. Es de Arafo. De entrante, un combinado sobresaliente: Cecina de León, de un color tostado, pardo y ligeramente oscuro propio de este jamón de vaca; quesos diversos y de calidad y el jamón serrano, que completa esta amalgama de exquisiteces servida en su proporción justa. La comida está comenzando. La ensaladilla es una marca de la casa. Ese revuelto de los elementos propios de este plato salpicado del número de gambas que requiere cada comanda limpia el paladar y deja al comensal expectante para lo siguiente. Si antes de romper el molde con el tenedor pasan un par de minutos desde su llegada a la mesa, mejor. A estas alturas, la comida es puro placer....