Etiqueta: cocinar
Grasas para cocinar: más allá del aceite de oliva
Interesantes consejos que nos brinda la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre el consumo de aceites en nuestros hogares
El precio del aceite de...
Carta a un hermano del fogón: no hay días malos
En algo que coincidimos los cocineros es que no se nos permiten días malos. Según las estadísticas, el 90% del cliente no tiene en...
El pescado, Canarias, cocineros y un lío de escrito
Alguna vez, todos caminamos hacia la costa y nos plantamos silenciosos en la orilla, como lo hicieran los pescadores ancestrales, pensando en cocinar lo...
Cocinar según mi visión
Cocinar, ¿el camino a ser famoso?, ¿una manera de ganar dinero? La última década ha hecho que destaquen muchas cosas que la cocina no...
