Cepa 21: la revolución de los vinos de la Ribera del Duero
Cepa 21 marcó un hito al poner en marcha un proyecto único de digitalización a través de la inteligencia artificial en colaboración con IBM.
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La sal común, o cloruro sódico (NaCl), es un compuesto mineral que se utiliza como condimento, que realza y potencia el sabor de los alimentos.
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El Gofio, de Canarias al mundo
Hoy, la producción de gofio es una industria moderna y su base son los cereales más nobles.
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Usos del té verde que quizás no conozcas
También puede ser usado en la casa como remedio y como embellecedor natural.
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Ropa Vieja, para conquistar paladares
Actualmente la ropa vieja ha adquirido otro rango, y se desvincula del puchero. Se puede decir que este plato se elabora ahora independientemente.
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