Cinco cocineros competirán en el Campeonato Nacional de Tortillas de Papas que se celebrará en Tenerife el próximo 26 de marzo, dentro del II Foro Gastronómico Internacional de la Papa - Tenerife 2019.
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‘El libro negro de la seguridad alimentaria en cocina’ es un manual escrito por Félix Martín y editado por Restauración Colectiva, un manual imprescindible en todas las cocinas
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Un total de 23 vinos canarios obtienen premios en el XVII Concurso Internacional de Vinos, que otorga la Unión Española de Catadores.
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