La Consejería de Agricultura impulsa una nueva edición del certamen regional destinado a reconocer la calidad y la innovación del aceite producido en el archipiélago.
Tenerife.- La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, ha convocado el Concurso Oficial de Aceite de Oliva Virgen Extra Agrocanarias 2026 con el objetivo de distinguir la calidad y promocionar las producciones elaboradas en el archipiélago.
El certamen se celebrará en La Gomera los días 18 y 19 de marzo y está dirigido a personas físicas o jurídicas que produzcan, elaboren y envasen aceite de oliva virgen extra en Canarias, siempre que operen bajo marcas propias, estén presentes en canales comerciales y figuren en el censo nacional correspondiente. Las personas interesadas podrán presentar su solicitud hasta el 3 de marzo.
El director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, Luis Arráez Guadalupe, destacó la evolución que ha experimentado esta producción en las islas y valoró la recuperación del certamen tras un año sin celebrarse debido a una cosecha prácticamente inexistente en la campaña anterior. Asimismo, señaló que esta iniciativa contribuye a visibilizar la excelencia de los productos locales y a reconocer el esfuerzo en innovación, modernización y mejora continua del sector productor.
Las elaboraciones presentadas serán evaluadas por un panel especializado mediante un sistema de cata sin identificación de marcas, con el propósito de garantizar objetividad en la valoración. Los aceites mejor puntuados optarán a los reconocimientos a la mejor producción del archipiélago, a la categoría ecológica y a la distinción en imagen y presentación, además de medallas según la puntuación alcanzada en la evaluación.
La convocatoria forma parte de las acciones destinadas a promover la calidad agroalimentaria regional y a reforzar el posicionamiento de las producciones del sector primario en el mercado, contribuyendo a la valorización del producto local y al reconocimiento del trabajo desarrollado por las productoras y productores del archipiélago.
