Etiqueta: Gastronomía
Los productos agroalimentarios, una oportunidad para agricultores y turistas
Las experiencias y actividades en torno a los productos agroalimentarios locales representan una gran oportunidad para el sector primario y turístico de Canarias para...
Cierra sus puertas el 32 Salón de Gourmets
El Salón de Gourmets cierra, un año más, una exitosa edición de la feria de alimentación y bebidas de calidad más importante de Europa....
El Mercado del Agricultor en el núcleo turístico de Los Cristianos
Conectar el sector primario con el turístico, potenciando el producto local y dando a conocer el Mercado del Agricultor de Valle San Lorenzo es...
El potaje de berros de Gran Canaria, del libro “Recetas de la Biosfera”
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente a través del Organismo Autónomo Parques Nacionales, ha publicado el libro “Recetas de la...
En casa mejor que en La Charca
“¡Bienvenido! Somos Restaurante La Charca, un reconocido y experimentado restaurante de comida canaria. Gracias a nuestra tradición familiar hemos podido preparar suculentos platos elaborados a base...
Revolucionarios captadores del agua pura de niebla
La empresa tinerfeña Nieblagua SL, cuya filial Niebla Atlántica SL comercializa el agua Breeze, es la única canaria que participa en el prestigioso concurso de blogs...
Manolo II, donde se cocina el mar
San Miguel de Tajao es sinónimo de pescado. No es la primera vez que lo escribimos porque es una realidad incuestionable. Es ese lugar...
Cafetería Bar Aurora, una cocina de siempre
Estamos en un establecimiento de esos de los que definimos como “de toda la vida”. Siempre ha estado ahí. De hecho, la familia que...
Bahía: cocina de altura a un gran precio
Un lujo al alcance de todos. Comida casera, abundante y a un precio extraordinario. Es una casa de comida, como esos establecimientos propios de...
Canarias investiga para impulsar el cultivo de la “fruta de la pasión” en el Archipiélago
Investigadores del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias,...