Gastronomía
Los churritos de San Andrés, el sabor de lo auténtico
Bar Los Churritos: o dende comer en Santa Cruz sin morir en el intento.
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Refrescos: ¿Qué son?
Las bebidas refrescantes son bebidas sin alcohol compuestas fundamentalmente por agua. Ademas a...
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Vermú, el aperitivo de todo el año
El vermú o vermut (del francés vermout o vermouth y éstos del alemán wermut, ajenjo o absenta) es...
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La Orotava promociona su gastronomía a través de la campaña ‘Tu plato del verano’
La iniciativa, a la que pueden sumarse todos los restaurantes y cafeterías que lo deseen, incluye la difusión ‘online’ de cada receta, así como del servicio de entrega a domicilio.
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Helados: alimento y placer
En estas fechas ¡qué mejor que un helado para refrescarnos del agobiante calor!. ¿Desequilibran nuestra dieta?, ¿qué aportan a nuestras comidas? .
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Comer en Malela sigue siendo un placer
Después de lo que nos ha tocado vivir (pandemia) ya podemos volver a salir a disfrutar de una...
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El Atlántico, una cocina para disfrutar y preservar
Con más de 70 años de historia y de actividad, el Restaurante Café Atlántico es parte de la vida...
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Leche asada, abanderada de los postres gomeros
En la receta tradicional siempre se usaba leche de cabra, seguramente por ser la más común entre los habitantes de la isla de La Gomera.
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Mi receta de carne fiesta
Es un plato muy típico y de los más populares en las fiestas y hogares canarios. Se prepara, sobre...
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¡Bienvenidos a Canarias!
Hace ya unos siglos arribaron unos navíos a las costas de Canarias con claras intenciones de...
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Manjar de cielo, ideal para pecar
Hay postres que derrochan imaginación y, al tiempo, sentido común. Unas elaboraciones y puestas en...
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Ensalada canaria de aguacate y atún con vinagre macho
Esta ensalada canaria de aguacate y atún con vinagre macho es un primer plato ligero, refrescante...
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