Etiqueta: marisco
Cerveza, pescado y marisco: algo más que afinidades gastronómicas
El maridaje entre pescado, mariscos y cerveza en Canarias se define como fresco, armónico y culturalmente auténtico: un encuentro entre el sabor del Atlántico...
Revuelto de setas con gambas
Huevos revueltos con setas y gambas es uno de los innumerables platos que se pueden hacer mezclando un simple huevo con lo que queramos,...
Camarones, manjar de los “fondos” canarios
Son de carne blanquecina, dulzona, consistente y bastante resistente. De excelente calidad y grado de apreciación desde muy alto (soldado) hasta moderado (cabezudo). Se...
El marisco se vende este año más barato que en 2018 por esta misma fecha, según OCU
Como cada año, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) realiza su observatorio con los alimentos más típicos de la Navidad para comprobar cómo...
