19.6 C
Santa Cruz de Tenerife
viernes, 19 de abril de 2024

Etiqueta: potaje de berros

Puchero canario./ Manuel Expósito

Apuntes sobre la gastronomía en Canarias

El cruce de caminos en que se convirtió Canarias después de que Cristóbal Colón regresara del descubrimiento de América hace que atesore inmejorables conceptos...

El potaje de berros de Gran Canaria, del libro “Recetas de la Biosfera”

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente a través del Organismo Autónomo Parques Nacionales, ha publicado el libro “Recetas de la...
Ir al contenido