Etiqueta: pulpo

Revuelto de pulpo y gambas. | © Manuel Expósito.

Revuelto de pulpo y gambas, una receta sencilla con sabor a mar

Una propuesta sencilla que combina pulpo y gambas en un revuelto jugoso y lleno de sabor. En la búsqueda de sabores diferentes y atractivos, nace...
Pulpo al olivo. | © Manuel Expósito.

Pulpo al olivo, de la bendita cocina nikkei

Santa Cruz de Tenerife.- Uno de los platos más solicitados de la cocina nikkei puede que sea el pulpo al olivo. La que sacó esta...
Pulpo, El Algibe. | © Manuel Expósito.

El pulpo, emperador de los mares

El pulpo se ha significado por ser uno de los habitantes más reconocibles del mar isleño, quizá por esa curiosidad que lo lleva a...