Convocada la 9º edición de Restaurantes Contra el Hambre
Este año, por 9ª ocasión, establecimientos de toda España se unen ofreciendo platos y menús solidarios para recaudar fondos contra la desnutrición infantil. Para...
Braulio Simancas deleita (y lo siguiente, también) el paladar con el producto local
De origen gomero, pues no puede negar su ADN ya que lleva su tierra en la sangre, Braulio Simancas, fiel a su esencia, se...
Canarias a “ojo” de turista
El ‘Estudio de Reputación online de la experiencia gastronómica de Canarias’ se basa en los contenidos generados por los propios usuarios de Internet publicados...
Los productos agroalimentarios, una oportunidad para agricultores y turistas
Las experiencias y actividades en torno a los productos agroalimentarios locales representan una gran oportunidad para el sector primario y turístico de Canarias para...
Cierra sus puertas el 32 Salón de Gourmets
El Salón de Gourmets cierra, un año más, una exitosa edición de la feria de alimentación y bebidas de calidad más importante de Europa....
El mejor queso de Tenerife, el añejo de cabra untado en gofio de la “Biogranja Montesdeoca”
La Biogranja Montesdeoca ha recogido hoy en el Salón Noble del Cabildo el premio que acredita a su queso añejo de leche pasteurizada...
32º Salón de Gourmets: Tenerife presume de vinos
Tenerife exhibe la calidad de sus vinos y productos locales en el 32 Salón de Gourmets, que se ha inaugurado hoy en Madrid...
La agricultura y la industria alimentaria de las Islas generan el 35% de su autoabastecimiento
Expertos de la Universidad de La Laguna y técnicos del Gobierno de Canarias han elaborado una metodología para analizar los índices de autoabastecimiento de...
La miel de las Islas, una apuesta decidida por la calidad
El sector apícola de Canarias ha aumentado la producción de miel un 27% en los últimos tres años, pasando de 394.809 kilogramos en 2015...
El Mercado del Agricultor en el núcleo turístico de Los Cristianos
Conectar el sector primario con el turístico, potenciando el producto local y dando a conocer el Mercado del Agricultor de Valle San Lorenzo es...