Abierta la convocatoria del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2025
El certamen busca premiar las mejores producciones con Denominación de Origen del Archipiélago y se celebrará entre mayo y junio en Fuerteventura y Tenerife
El...
¿Salado o dulce?, las «sabrosonas» finales de GastroCanarias
Pablo Delgado González (Tenerife), Pedro Hernández González (Tenerife), José Alonso Otero (Tenerife), Paul Cobo Gómez (Gran Canaria) y Nahum Alemán Hernández (Gran Canaria), son...
Ángel León, el chef del mar, embajador de los productos agroalimentario de la isla de El Hierro
Se trata de un proyecto documental promovido por el Gobierno de Canarias para poner en valor los productos agroalimentarios y la gastronomía canaria. El...
“Mejores Arroces 2019”, en busca de los mejores arroces de España
La nueva edición del certamen es la oportunidad perfecta para los chefs que quieran darse a conocer y atraer nuevos clientes a su restaurante.
El...
El Gobierno de Canarias lanza la campaña “Las cositas de aquí son calidad” para promocionar el consumo de productos locales
El Gobierno de Canarias impulsa la campaña “Las cositas de aquí son calidad” para fomentar el consumo de productos locales y apoyar al sector...
223 quesos compiten por ser el mejor de Canarias en Agrocanarias, un 35% más que en la pasada edición
Las muestras participantes en el Concurso, organizado por el Gobierno de Canarias, a través del ICCA, para reconocer y promocionar los productos de calidad...
Cerveza artesanal, nuevos impuestos en España
La administración reconoce por primera vez la diferencia entre grandes y pequeñas cerveceras
Un estudio analiza las diferencias entre las cervezas artesanales canarias y las industriales
La revista Toxicology Reports acaba de publicar los resultados de un análisis comparativo entre cervezas artesanales canarias e industriales españolas que ha constatado que entre ambos tipos existen diferencias...
Il Pizzo, D’Panas Coffee Bar y Ayumana Real Food, ganan la “Ruta de la Tapa de la Huerta”
La webapp registró más de 14.600 visitas y se contabilizaron casi 1.000 votos por las diferentes propuestas gastronómicas de los casi 60 establecimientos participantes
Santa...
El gofio de millo Buen Lugar de tueste medio, el mejor de Canarias
El gofio de millo Buen Lugar de Firgas ha sido reconocido como el mejor de Canarias en el Concurso Agrocanarias 2025. Narvay Quintero y...