El mejor queso de Tenerife, el añejo de cabra untado en gofio de la “Biogranja Montesdeoca”
La Biogranja Montesdeoca ha recogido hoy en el Salón Noble del Cabildo el premio que acredita a su queso añejo de leche pasteurizada...
32º Salón de Gourmets: Tenerife presume de vinos
Tenerife exhibe la calidad de sus vinos y productos locales en el 32 Salón de Gourmets, que se ha inaugurado hoy en Madrid...
La agricultura y la industria alimentaria de las Islas generan el 35% de su autoabastecimiento
Expertos de la Universidad de La Laguna y técnicos del Gobierno de Canarias han elaborado una metodología para analizar los índices de autoabastecimiento de...
La miel de las Islas, una apuesta decidida por la calidad
El sector apícola de Canarias ha aumentado la producción de miel un 27% en los últimos tres años, pasando de 394.809 kilogramos en 2015...
El Mercado del Agricultor en el núcleo turístico de Los Cristianos
Conectar el sector primario con el turístico, potenciando el producto local y dando a conocer el Mercado del Agricultor de Valle San Lorenzo es...
“Del campo a la mesa del turista” o cómo hacer que coman lo de aquí
El consejero delegado de Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR), Juan Antonio Alonso, y la presidenta de la Asociación de Agricultores y Ganaderos...
Teguerey, por segundo año consecutivo, mejor AOVE de Canarias
“Teguerey Selección Coupage Arquequina/Hojiblanca/Picual” ha sido designado como mejor aceite de oliva virgen extra de Canarias en 2018 en el certamen oficial Agrocanarias que...
‘Plan Renove’ para la hostelería española
El Ministerio de Energía, Turismo y Agenda Digital, a través del Instituto para la Diversificación y el Ahorro de Energía (IDAE), con la intervención...
Reconocimiento del Cabildo a las bodegas de Tenerife
Durante el transcurso de un acto celebrado en el Palacio Insular, el presidente del Cabildo, Carlos Alonso, ha felicitado a los bodegueros por el...
El potaje de berros de Gran Canaria, del libro “Recetas de la Biosfera”
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente a través del Organismo Autónomo Parques Nacionales, ha publicado el libro “Recetas de la...
