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miércoles, 17 de julio de 2024

Etiqueta: calamar

Calamar sahariano./ Manuel Expósito

Los pescados de Canarias: calamar sahariano

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Chipirones rellenos./ Manuel Expósito.

Chipirones rellenos, así sabe Canarias

Se trata de calamares, llamados saharianos o de costa por estas islas, y conocidos también como chipirón, siempre que no sean muy grandes. Hoy...
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