Etiqueta: comer
Una lanza en favor de los restaurantes de toda la vida
Hace unos años, casi en época de estudiantes, cayó en nuestras manos el pequeño manual “El perfeccionista en la cocina”, que ironiza con cuestiones...
Para pescado, el restaurante La Pimienta
La especialización es una de las asignaturas pendientes de la restauración en las Islas. Lo usual es que el establecimiento dedicado a ofertar comida...
Cocineros: en un país multicolor…
Saber quiénes somos y de dónde venimos sigue siendo uno de los grandes misterios. La historia real de la cocina o, mejor dicho, de...
Wacon: una cerveza y… lo que te apetezca
Wacom es una compañía internacional que produce tabletas gráficas y otros productos relacionados con esa actividad. Pero de lo que aquí le vamos a...
Bar Boxing Club o la cocina tradicional bien entendida
Tiempo después (año y medio) volvemos sobre nuestros pasos y nos detenemos en el bar Boxing Club San Pedro, en el municipio de Güímar....
Master Chef o cocineros en el fogón
Soy un intruso en estas lides periodísticas, un palmero del que su abuela, ahí, desde el cielo, les diría que a este cocinero de...
Bodega El Reloj merece la pena
En su presentación oficial a través de la red llegan a señalar que “en los fogones de la Bodega El Reloj se apuesta por...
La cocina, el mundo y la teoría del Big Bang
La cocina anda como las clases sociales: alta, mediana y pobre. ¿Qué le vamos a hacer? Vivimos en una sociedad en la que lo...
¡Uf, qué calor! ¿Un helado?
Llega el verano. Un helado -alimento y placer- es el postre ideal y una magnífica idea como merienda.
La crisis creó una fuerte brecha entre...
Cocina canaria, una escala obligada para los amantes del buen comer
La cocina canaria muestra una gran calidad y variedad bajo una simpleza que es lo que la caracteriza. Bien por las influencias de la...
