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Santa Cruz de Tenerife
lunes, 23 de diciembre de 2024

Etiqueta: comer

Abadejo a la Espalda, Restaurante El Puerto./ Manuel Expósito

Restaurante El Puerto, un buen sabor de boca

Como afirmó un cliente: "el que no coma hoy pescaíto fresco es porque no quiere". Sama, cabrillas, abadejo, cherne, gallo, lirio, camarón, salpicón de...

“Mándate una tapa” en Granadilla de Abona

Granadilla de Abona, municipio del sur del la isla de Tenerife, ofrece su cita gastronómica anual y de referencia con una ruta de tapas...
Salinas./ Cedida

¡Se busca la mejor sal marina de Canarias!

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha convocado el...
Garbanzas, Restaurante Los Mocanes./ Manuel Expósito

Restaurante Los Mocanes, un fijo en nuestra agenda

Restaurante Los Mocanes (Casa Pepe) está de camino a Vallehermoso, en Tamargada, justo al margen derecho de la carretera GM-1. La parada es obligatoria...
Sama a la plancha, Manolo II./ Manuel Expósito

Manolo II, la buena cocina de siempre

Manolo II es uno de los restaurantes de San Miguel de Tajao con mayor proyección popular y con una de las cocinas más reputadas...
Concurso de Cocineros de Canarias./ Manuel Expósito

La cruda realidad, cocineros sin fuego

La cocina tiene un único fin, que es dar de comer a la humanidad. No me gusta el tono competitivo que enfocan programas como...

Komelocal: “de la tierra a la tienda”

Guasi -como a ella le guasta que la llamen- pasó de ser bloguera a tendera, de la noche a la mañana. Guasimara Correa, tras...

La Chalana: ¡qué a gusto nos quedamos!

La Chalana sigue estando en el mismo sitio de siempre, en la playa y junto al mar, en Playa de Santiago, en la isla...
Gastro Canarias./ Manuel Expósito

La odisea de la profesión

La palabra odisea aún se utiliza para describir un viaje lleno de aventuras. “Cuando emprendas tu viaje hacia Ítaca/ debes rogar que el camino sea...
Langosta./ Manuel Expósito

Comer, ahí queda eso

En primer lugar, es de recibo agradecer esa recuperación de nuestro patrimonio hostelero. A estas alturas, ya sabrán que cuando algo nos gusta no...
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