Etiqueta: Gastronomía
Culinaria 18: la gastronomía de Tenerife elemento fundamental en su oferta turística
El congreso profesional Culinaria Tenerife 2018, organizado por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Canarias (Acyre), con el apoyo del Gobierno de Canarias,...
El guiso perfecto
Casi se puede decir que estamos ya en año electoral, porque dentro de muy poco no se podrá inaugurar o realizar actos que parezcan...
Restaurante Los Mocanes, un fijo en nuestra agenda
Restaurante Los Mocanes (Casa Pepe) está de camino a Vallehermoso, en Tamargada, justo al margen derecho de la carretera GM-1. La parada es obligatoria...
Día Internacional de la Paella
Se acabaron las polémicas, el debate y la lista de ingredientes permitidos o prohibidos. Por un día, la ciudad de València, cuna de la...
Paisaje Gastronómico: llega su séptima edición
La cita gastronómica de Paisaje Gastronómico cumplirá esta semana su séptima edición en Garachico. Su objetivo principal es promocionar la buena gastronomía que utiliza...
Habla para que te conozcan
"En el reino de los ciegos, el tuerto es el rey", dicho popular que repetía, en alguna que otra ocasión, un nombrado colega aleccionándonos...
Manolo II, la buena cocina de siempre
Manolo II es uno de los restaurantes de San Miguel de Tajao con mayor proyección popular y con una de las cocinas más reputadas...
La cruda realidad, cocineros sin fuego
La cocina tiene un único fin, que es dar de comer a la humanidad. No me gusta el tono competitivo que enfocan programas como...
“I Festival Enogastronómico” de la isla de La Gomera
El Cabildo de La Gomera presentó este jueves el ´I Festival Enogastronómico` que se celebra en la Isla. Este nuevo espacio de formación y...
Gran Fiesta de los Vinos de Tenerife este sábado en la playa de El Socorro
Este sábado 15 de septiembre, la playa realejera de El Socorro acoge la tercera edición de la Gran Fiesta de los Vinos de Tenerife,...
