Etiqueta: hostelería
Paisaje Gastronómico: llega su séptima edición
La cita gastronómica de Paisaje Gastronómico cumplirá esta semana su séptima edición en Garachico. Su objetivo principal es promocionar la buena gastronomía que utiliza...
Habla para que te conozcan
"En el reino de los ciegos, el tuerto es el rey", dicho popular que repetía, en alguna que otra ocasión, un nombrado colega aleccionándonos...
Manolo II, la buena cocina de siempre
Manolo II es uno de los restaurantes de San Miguel de Tajao con mayor proyección popular y con una de las cocinas más reputadas...
La cruda realidad, cocineros sin fuego
La cocina tiene un único fin, que es dar de comer a la humanidad. No me gusta el tono competitivo que enfocan programas como...
Nace “Degusta Santa Cruz”
Cerca de ochenta locales de restauración participarán en la estrategia “Degusta Santa Cruz”, que pretende fortalecer la condición de la capital tinerfeña como destino...
Una de nostalgia: ¡oído cocina!
Cuando uno era un infante, y no me refiero a la casa real, los domingos subíamos al coche del viejito. Era una época sin...
La Chalana: ¡qué a gusto nos quedamos!
La Chalana sigue estando en el mismo sitio de siempre, en la playa y junto al mar, en Playa de Santiago, en la isla...
La odisea de la profesión
La palabra odisea aún se utiliza para describir un viaje lleno de aventuras. “Cuando emprendas tu viaje hacia Ítaca/ debes rogar que el camino sea...
Comer, ahí queda eso
En primer lugar, es de recibo agradecer esa recuperación de nuestro patrimonio hostelero. A estas alturas, ya sabrán que cuando algo nos gusta no...
Bahía o comida buena y buena
Bahía es un restaurante o una casa de comida emplazada en un lugar donde estacionar es una odisea, por lo que la comida debe...
