22.1 C
Santa Cruz de Tenerife
domingo, 23 de junio de 2024

Etiqueta: Julio Velázquez

Julio Velazquez./ Manuel Expósito

Julio Velázquez: “El cocinero que no sea empresario, jodido lo lleva”

Julio Velázquez es uno de esos cocineros inquietos y de los que no destacan por tener pelos en la lengua. Forma parte de la...
Julio Velázquez, chef del Restaurante Las Cucharitas./ Manuel Expósito

Julio Velázquez: “De fuera no vendrán a reconocer la calidad de nuestra despensa”

De octubre a Semana Santa, “llenamos y doblamos mesas”; cuando a partir de ahí llega el turismo nacional y se acerca el extranjero con...
Ir al contenido