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jueves, 5 de febrero de 2026

Etiqueta: nutrición

Plátano de Canarias, el de las pintitas

Nunca he negado que fuera mal estudiante, ni mi origen canario, así que cuando uno estudiaba hacía unos resúmenes y demás rollitos de distintos géneros, di con...

Zumos: para gustos… sabores

Los zumos pueden considerarse un tipo de las denominadas “bebidas funcionales” ya que constituyen un vehículo óptimo para el suministro de vitaminas y minerales....

Las propiedades de la cerveza sin alcohol

La cerveza sin alcohol está elaborada con los mismos ingredientes naturales que la cerveza tradicional, a la que se le ha suprimido el alcohol....

Somos agua: ¡hidrátate!

Si una correcta alimentación es esencial para nuestra salud, una buena hidratación también juega un papel fundamental para conseguir un estilo de vida sano....

Frutas y verduras, ¿comes las suficientes?

Los españoles estamos entre los países europeos con mayor consumo de frutas y verduras, aunque tenemos un aprobado justito si consideramos las recomendaciones de...

5 consejos imprescindibles para combatir una ola de calor

Los expertos advierten sobre los síntomas y las consecuencias del golpe de calor, una patología que provoca alrededor de 1.300 muertes al año en...

Las bebidas refrescantes, un sector de referencia en reducción de azúcar

El sector cumple los compromisos asumidos en el Plan para la Mejora de la Composición de Alimentos y Bebidas de la AESAN Santa Cruz de...
Piña tropical./ ©MAEX

La piña, diurética y llena de beneficios

Todos sabemos que ingerir frutas es bueno para el organismo pero, ¿Sabemos realmente por qué son tan buenas y los beneficios que nos aportan? La...
Calamar sahariano./ Manuel Expósito

Los pescados de Canarias: calamar sahariano

El calamar sahariano (loligo vulgaris) es un molusco cefalópodo de cuerpo delgado y cilíndrico, con aletas en forma de rombo, cabeza pequeña y ojos...
Viejas./ Manuel Expósito

La vieja, el pez más apreciado en Canarias

La vieja (Sparisoma cretense) es uno de los peces más apreciados y emblemáticos del Archipiélago canario. Esta especie destaca no solo por su carne, sino...