nutrición
Todas las ventajas de las fresas
Ricas en sabor y vitaminas con un interesante contenido en minerales y además de poco calóricas.
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¿Arsénico en los alimentos?
No se trata de alarmar, pero sí de ser conscientes de los riesgos que puede entrañar consumir sistemáticamente elevadas cantidades de un determinado alimento.
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7 zumos para 7 días de la semana
Los zumos de frutas comerciales constituyen un recurso diario saludable para mantener un estilo de vida sano .
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Sama Roquera, la reina de los mares canarios
Canarias es una de las comunidades autónomas que más pescado consume en España.
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Sal, solo en su justa medida
La sal común, o cloruro sódico (NaCl), es un compuesto mineral que se utiliza como condimento, que realza y potencia el sabor de los alimentos.
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El Gofio, de Canarias al mundo
Hoy, la producción de gofio es una industria moderna y su base son los cereales más nobles.
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Arroz venere, el arroz de los emperadores
El arroz venere o arroz negro proviene del cruce entre el llamado arroz del emperador y los arroces de la Llanura Padana (valle del Pó)
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Somos agua: ¡hidrátate!
Las aguas minerales naturales son uno de los productos más reglamentados, junto con los alimentos infantiles, en materia de seguridad y calidad alimentaria.
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Refrescos y calorías ya no van de la mano
Las bebidas refrescantes forman parte de una alimentación equilibrada, variada y moderada
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Lanzarote acoge el Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2022
Se presentará una solicitud de inscripción por cada una de las muestras que concurran al concurso.
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El falso mito de la barriga cervecera
Una caña de 200 ml tiene tan sólo 90 kcal y en el caso de la cerveza sin alcohol esta cantidad se reduce a una media de 34 kcal/200 ml.
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La Cerveza, parte de nuestra dieta
La cerveza es una bebida fermentada, de baja graduación alcohólica (4º- 6º), con unas...
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