Etiqueta: restauración
Culinaria 18: la gastronomía de Tenerife elemento fundamental en su oferta turística
El congreso profesional Culinaria Tenerife 2018, organizado por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Canarias (Acyre), con el apoyo del Gobierno de Canarias,...
El guiso perfecto
Casi se puede decir que estamos ya en año electoral, porque dentro de muy poco no se podrá inaugurar o realizar actos que parezcan...
Restaurante Los Mocanes, un fijo en nuestra agenda
Restaurante Los Mocanes (Casa Pepe) está de camino a Vallehermoso, en Tamargada, justo al margen derecho de la carretera GM-1. La parada es obligatoria...
Paisaje Gastronómico: llega su séptima edición
La cita gastronómica de Paisaje Gastronómico cumplirá esta semana su séptima edición en Garachico. Su objetivo principal es promocionar la buena gastronomía que utiliza...
Habla para que te conozcan
"En el reino de los ciegos, el tuerto es el rey", dicho popular que repetía, en alguna que otra ocasión, un nombrado colega aleccionándonos...
Manolo II, la buena cocina de siempre
Manolo II es uno de los restaurantes de San Miguel de Tajao con mayor proyección popular y con una de las cocinas más reputadas...
La cruda realidad, cocineros sin fuego
La cocina tiene un único fin, que es dar de comer a la humanidad. No me gusta el tono competitivo que enfocan programas como...
Nace “Degusta Santa Cruz”
Cerca de ochenta locales de restauración participarán en la estrategia “Degusta Santa Cruz”, que pretende fortalecer la condición de la capital tinerfeña como destino...
Una de nostalgia: ¡oído cocina!
Cuando uno era un infante, y no me refiero a la casa real, los domingos subíamos al coche del viejito. Era una época sin...
La Chalana: ¡qué a gusto nos quedamos!
La Chalana sigue estando en el mismo sitio de siempre, en la playa y junto al mar, en Playa de Santiago, en la isla...
