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Santa Cruz de Tenerife
lunes, 15 de abril de 2024

Etiqueta: restauración

Banana foster, un clásico americano con matices canarios

Tenemos la idea preconcebida de que la cocina "yanki" son hamburguesas y perritos, nada más lejos de la realidad. La cocina tradicional de Nueva...

Llega la sexta edición del Encuentro del Sector Primario y la Restauración Gastrosur 2023

Este jueves 26 de octubre a partir de las 11 de la mañana, cinco establecimientos de restauración y hostelería presentarán en Gastrosur menús elaborados...

El hotel NH Tenerife acoge desde hoy sábado la iniciativa ‘GastroHotel Weeks’

Tras una semana en el Hotel AC Tenerife, esta iniciativa se traslada al restaurante El Ático del hotel NH Tenerife, donde permanecerá hasta el...

El Hotel AC Tenerife acoge la tercera sesión de ‘GastroHotel Weeks’

Tras una semana en el Hotel Silken Atlántida, esta iniciativa se traslada al restaurante La Azotea del 31, donde permanecerá hasta el 7 de...

Las propiedades de la cerveza sin alcohol

La cerveza sin alcohol está elaborada con los mismos ingredientes naturales que la cerveza tradicional, a la que se le ha suprimido el alcohol....

Un buen lugar para comer

¿Donde comer? Estos son algunos lugares donde puede valer la pena poder ir a comer y a buen seguro, no salir con cara de...
© Manuel Expósito.

Cómo comer en Tenerife sin perecer en el intento

Carito, caro y carísimo. En esto se han convertido las comandas por estas latitudes (isla de Tenerife) y, en general, independientemente de la calidad...
Papas negras arrugadas, Caprichos de La Gomera. | © Manuel Expósito.

Apuntes sobre las “Papas antiguas”

La papas antiguas de Canarias son uno de los alimentos más emblemáticos de nuestra cultura culinaria, forma parte de multitud de platos y es...

Santa Cruz celebrará la Ruta de la Tapa ‘Kilómetro 0’ del 13 al 30 de julio

El Ayuntamiento de Santa Cruz celebrará a partir del próximo jueves 13 hasta el domingo 30 de julio, una nueva ruta gastronómica por los...

Comer, ahí queda eso

En primer lugar, es de recibo agradecer esa recuperación de nuestro patrimonio hostelero. A estas alturas, ya sabrán que cuando algo nos gusta no...
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