Etiqueta: Santa Cruz de Tenerife

Papas arrugadas, mojo y queso cabra. | Foto: © Manuel Expósito. | entre7calderos.com

Santa Cruz de Tenerife, elegida Capital Española de la Gastronomía 2027

El jurado reconoce una candidatura singular construida como un recetario de ciudad. La capital tinerfeña releva a Jerez de la Frontera y activará hostelería,...

Santa Cruz abre la inscripción para la ruta gastronómica “Degusta las Fiestas de Mayo”

Santa Cruz de Tenerife.- La Sociedad de Desarrollo, junto a la Dirección General de Comercio y Consumo del Gobierno de Canarias, celebrarán una ruta...
Tomates aliñados./ Manuel Expósito

Wine & Cheese Bar, una cocina donde las cosas saben a lo que saben las cosas

Hoy toca contar una experiencia sencilla, de esas que eran habituales en las generaciones precedentes y que, despacito, han dado paso a otras costumbres...