Etiqueta: alimentación

Plátano de Canarias, el de las pintitas

Nunca he negado que fuera mal estudiante, ni mi origen canario, así que cuando uno estudiaba hacía unos resúmenes y demás rollitos de distintos géneros, di con...

Zumos: para gustos… sabores

Los zumos pueden considerarse un tipo de las denominadas “bebidas funcionales” ya que constituyen un vehículo óptimo para el suministro de vitaminas y minerales....

Somos agua: ¡hidrátate!

Si una correcta alimentación es esencial para nuestra salud, una buena hidratación también juega un papel fundamental para conseguir un estilo de vida sano....

Aceitunas: ¡para gustos, sabores!

Verdes, negras, moradas… la variedad de las aceitunas de mesa queda patente a simple vista, pero esta variedad no se queda solo en su...
Piña tropical./ ©MAEX

La piña, diurética y llena de beneficios

Todos sabemos que ingerir frutas es bueno para el organismo pero, ¿Sabemos realmente por qué son tan buenas y los beneficios que nos aportan? La...
Calamar sahariano./ Manuel Expósito

Los pescados de Canarias: calamar sahariano

El calamar sahariano (loligo vulgaris) es un molusco cefalópodo de cuerpo delgado y cilíndrico, con aletas en forma de rombo, cabeza pequeña y ojos...

La mayoría de los consumidores usa mal los envases alimentarios, advierte OCU

  Una encuesta de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) realizada en colaboración con Euroconsumers a 1.048 personas de entre 18 y 74 años...
Viejas./ Manuel Expósito

La vieja, el pez más apreciado en Canarias

La vieja (Sparisoma cretense) es uno de los peces más apreciados y emblemáticos del Archipiélago canario. Esta especie destaca no solo por su carne, sino...
Zumos./ Cedida

7 zumos para 7 días de la semana

Los avances tecnológicos y la inversión en innovación e investigación que realizan las empresas que conforman la industria de zumos, permiten que sus productos...
Sama Roquera o Urta./ Manuel Expósito

Sama Roquera, la reina de los mares canarios

Sama Roquera o Urta (Pagrus auriga) es un pez que pertenece a la familia de los Sparidae y del género de los pargos como...