Etiqueta: alimentación
Las aceitunas, reinas de las barras
El origen del olivo se remonta muy atrás en la historia. Es un árbol milenario cuyo cultivo se extendía por la zona mediterránea, abarcando...
Agua envasada: “manantial” de salud
El agua mineral natural presenta unas características que la hacen única. Procede del agua de lluvia o nieve que drena la tierra y que...
Los bocadillos, amigos de todos
Hay una llamada que todos sentimos alguna vez, que es la de una madre gritando desde un balcón la hora de la merienda. Me...
Tollos de cazón: los pescados de Canarias
El tollo o cazón (Galeorhinus galeus) es una especie de elasmobranquio carcarriniforme de la familia Triakidae y conocido como tiburón vitamínico. Se distribuye su...
El millo o maíz
El Señor ordenó a Ezequiel que preparara un pan de diversos cereales y que añadiera millo a ellos (Ez 4:9).
El debate sobre el origen...
Los zumos, fuente de propiedades
Santa Cruz de Tenerife.
Más que una simple bebida, los zumos constituyen un alimento fuente de vitaminas y minerales, y mediante su consumo se obtienen...
Más de 4.000 años tomando leche
El consumo de productos lácteos por el ser humano remonta sus orígenes a hace varios miles de años (más de 4.000 según algunas fuentes)...
Los pescados de Canarias: el Cherne
El Cherne (Polyprion americanus) es un pez marino de la familia Polyprionidae. Hasta hace poco, se clasificaba en la familia de los serránidos, como los meros o chernas...
Beneficios de los zumos de frutas durante el embarazo
Existen multitud de estudios que demuestran el efecto que ejerce la dieta materna en el desarrollo del feto durante el embarazo. Algunos estudios epidemiológicos...
Demasiada comida va a la basura
No nos gusta tirar la comida pero lo cierto es que muchos alimentos acaban en la basura
Santa Cruz de Tenerife
Un tercio de los alimentos...
