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martes, 16 de abril de 2024

Etiqueta: Boccaccio

Boccaccio by Álex Marante

En esta casa tienen oficio y hacen lo que pueden para tirar con ganas e ilusión, así que no vayan allá en plan coleccionista...
Caballa asada con mojo. | © Manuel Expósito.

Fuera de carta, en Boccaccio

Álex Marante sigue experimentando y sorprendiendo. En el histórico edificio Galaxia, en la tradicional calle Heraclio Sánchez, este templo de la gastronomía suma al...
Papas rellenas. | © Manuel Expósito.

Una vuelta a la tradición

La cocina del Boccaccio resalta la riquísima variedad del entorno y es un escaparate para los productores que se baten el cobre en el...

Boccaccio, una cocina en la que pasan cosas mágicas

No es un restaurante cualquiera. Es una experiencia singular en el entorno de siempre de una ciudad espectacular como es La Laguna. ¿Qué lo...
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