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Santa Cruz de Tenerife
domingo, 21 de abril de 2024

Etiqueta: escacho

Escacho palmero. | © Manuel Expósito.

Escacho palmero, recuerdos de infancia

Al vivir fuera de tu tierra se intensifican recuerdos. Cada lunes de carnaval sabes que toca Los Indianos, recuerdas que cada año acabado en...
Gofio escaldado, escaldón./ Manuel Expósito

Hoy toca una de gofio

¡Quién no recuerda cuando de chaval comía plátanos escachados con gofio! Hace un tiempo les escribía sobre la historia del gofio y del escacho...
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