Etiqueta: Gastronomía
Komelocal: “de la tierra a la tienda”
Guasi -como a ella le guasta que la llamen- pasó de ser bloguera a tendera, de la noche a la mañana. Guasimara Correa, tras...
Nace “Degusta Santa Cruz”
Cerca de ochenta locales de restauración participarán en la estrategia “Degusta Santa Cruz”, que pretende fortalecer la condición de la capital tinerfeña como destino...
Una de nostalgia: ¡oído cocina!
Cuando uno era un infante, y no me refiero a la casa real, los domingos subíamos al coche del viejito. Era una época sin...
La Chalana: ¡qué a gusto nos quedamos!
La Chalana sigue estando en el mismo sitio de siempre, en la playa y junto al mar, en Playa de Santiago, en la isla...
La odisea de la profesión
La palabra odisea aún se utiliza para describir un viaje lleno de aventuras. “Cuando emprendas tu viaje hacia Ítaca/ debes rogar que el camino sea...
Humboldt Tinto Dulce
Es un vino tinto de capa alta. Predomina el color rojo con matices teja (atejado). En nariz es de intensidad alta, fruta sobre madura,...
Comer, ahí queda eso
En primer lugar, es de recibo agradecer esa recuperación de nuestro patrimonio hostelero. A estas alturas, ya sabrán que cuando algo nos gusta no...
Comer por Canarias
Hace unos siglos arribaron unos navíos a las costas de Canarias con claras intenciones de conquistar estas tierras. Casi un siglo después lo lograron....
Bahía o comida buena y buena
Bahía es un restaurante o una casa de comida emplazada en un lugar donde estacionar es una odisea, por lo que la comida debe...
Los vinos de Canarias: El Ancón Tinto Joven
El Ancón Tinto Joven es de un Rojo cereza limpio y brillante, equilibrado y persistente en boca, rico en aromas frutales con recuerdos a...
