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La calabaza y su leyenda

Aunque su origen es incierto, hay relatos que lo colocan en China y parece ser que en Babilonia se cultivaron también algunas especies de calabazas comestibles, incluso hay indicios de que los egipcios también cultivaron las suyas a la vera del Nilo. Pero en Perú, Nicaragua, Bolivia y Brasil, entre otros lugares, hay datos de casi 5.000 años a.c.. Se supone que los colonizadores la trajeron a España y de ahí al resto, es decir, nada nuevo. Lo que no hemos encontrado en la historia de la calabaza es el motivo principal por el que conocimos la calabaza, si...

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