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Santa Cruz de Tenerife
martes, 23 de julio de 2024

Etiqueta: El Templete

Restaurante El Templete. Manuel Expósito. entre7calderos

El Templete es de otra liga

Jose y Javier, maitre y cocinero, respectivamente, están acostumbrados a triunfar en localizaciones inusuales e insospechadas. En su anterior experiencia eran el alma de...
Francisco Javier Darias./ Manuel Expósito

Javier Darias (El Templete): “Quien aprecia la cocina tradicional es el turista”

Francisco Javier Darias “Javi”, el del Templete -restaurante emplazado en El Médano (Granadilla de Abona)-, no está contento con el verano si de restauración...
Miguel Barrera, sumiller de EL Templete./ M.E.

Miguel Barrera: “Conseguimos que nuestros vinos no sean considerados de segunda”

“Hay más diversidad, de mejor calidad y diferentes”. Es la frase con la que el sumiller de El Templete, Miguel Barrera, define la evolución...
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