Etiqueta: Gastronomía
Taste Fuerteventura: Roncero, Premio Nacional de Gastronomía, se atreve con la cabra majorera
El Premio Nacional de Gastronomía 2006, Paco Roncero, fue el encargado de encender los fogones del Taste, el pasado jueves 31, con una receta...
Clase magistral de Ferrán Adrià a 1.800 alumnos de las 8 islas
Gobierno de Canarias y Telefónica han ofrecido este martes, 29 de mayo, en las islas un evento que conjuga la maestría, la innovación y...
Finca Salamanca: para degustar, comer y perderse
Volver a la Finca Salamanca es recuperar calidad de vida, aunque sea solo por un corto tiempo, ese que se requiere para degustar una...
GastroCanarias 2018: así fue el último día de competición
Carmen Esther Díaz Rodríguez (Tenerife), con su propuesta “Pork&Roll”, se proclamó hoy ganadora de la quinta edición del Campeonato de Canarias Absoluto de Bocadillos...
Lilia Valdivia Montesdeoca, mejor cocinera joven de Canarias
Lilia Valdivia Montesdeoca (Hecansa Santa Brígida-Gran Canaria) se proclamó hoy ganadora del 5º Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineras y Cocineros Gran Premio...
Joao Henrique Faraco (Lanzarote), mejor cocinero de Canarias
Joao Henrique Faraco Fajardo Amaral (Lanzarote) se proclamó esta tarde vencedor de la décimo cuarta edición del Campeonato de Canarias Absoluto de Cocina–Gran Premio...
GastroCanarias 2018: el “bocado de la reina”, ingrediente principal del Campeonato de Canarias de Cocina
El Supermercado de El Corte Inglés acogió ayer tarde la sesión previa a la jornada oficial de competición del 14º Campeonato de Canarias Absoluto...
Convocada la 9º edición de Restaurantes Contra el Hambre
Este año, por 9ª ocasión, establecimientos de toda España se unen ofreciendo platos y menús solidarios para recaudar fondos contra la desnutrición infantil. Para...
Braulio Simancas deleita (y lo siguiente, también) el paladar con el producto local
De origen gomero, pues no puede negar su ADN ya que lleva su tierra en la sangre, Braulio Simancas, fiel a su esencia, se...
Canarias a “ojo” de turista
El ‘Estudio de Reputación online de la experiencia gastronómica de Canarias’ se basa en los contenidos generados por los propios usuarios de Internet publicados...
