Etiqueta: restauración
En La Florida le espera una buena comida casera
Comer bien está al alcance de muchos, afortunadamente, pero hacerlo asequible a casi todo el mundo solo ocurre en establecimientos de los que llamamos...
Los jefes de sala, imagen del local
Hace unos días tomé un café con uno de los jefes de cocina de los que tuve la suerte de aprender este oficio. Me...
Niños envueltos, una receta de mi abuela
Hay una receta que, personalmente, me devuelve a la infancia. Se conoce como niños envueltos y es un clásico de la cocina italiana, aunque...
Más de 1300 buenos restaurantes buenos en España se unen para luchar contra el hambre en el mundo
“Cumplimos diez años tendiendo puentes entre el sector de la restauración y la lucha contra la desnutrición infantil y este año queremos dar un...
Bahía Los Abrigos, un lugar para saborear la comida
Se “vende” como un restaurante especializado en arroz caldoso y en pescado fresco a la sal, aportando como plus una terraza chill out con...
Evolución o retraso
Pongan sus asientos en posición vertical, acerquen la silla a la mesa, desabrochen un botón de su cinto y podrán beber y comer durante...
En el Vikoli, la cocina italiana es mucho más
Un emplazamiento envidiable, un lugar espacioso, limpio, ordenado, de paredes casi vacías, blanco. Todo apunta un espacio frío, pero no, es un lugar hogareño,...
Clientes afectados por la tele
"La cruda realidad" es una comedia romántica que une los destinos de dos personas totalmente diferentes: él, un tipo que usa un lenguaje vulgar...
Cerveza, tapas y playa: el verano ideal para los españoles
Para más del 60 % de los españoles el verano ideal sabe a cerveza, se localiza en la playa y en compañía de su...
