Etiqueta: Gastronomía

Chopitos, Restaurante Bahía Los Abrigos

Bahía Los Abrigos, un lugar para saborear la comida

Se “vende” como un restaurante especializado en arroz caldoso y en pescado fresco a la sal, aportando como plus una terraza chill out con...
Un momento del acto de presentación de la Feria

La Feria de la Papa de Gran Canaria acoge degustaciones, cocina en vivo y un concurso de ensaladillas rusas

El Cabildo de Gran Canaria celebra este fin de semana en Teror la Feria de la Papa de Gran Canaria, una iniciativa en la...
Alex Marante, cocinero y bloguero

Evolución o retraso

Pongan sus asientos en posición vertical, acerquen la silla a la mesa, desabrochen un botón de su cinto y podrán beber y comer durante...
Ravioli relleno de magret

En el Vikoli, la cocina italiana es mucho más

Un emplazamiento envidiable, un lugar espacioso, limpio, ordenado, de paredes casi vacías, blanco. Todo apunta un espacio frío, pero no, es un lugar hogareño,...

Clientes afectados por la tele

"La cruda realidad" es una comedia romántica que une los destinos de dos personas totalmente diferentes: él, un tipo que usa un lenguaje vulgar...

Cerveza, tapas y playa: el verano ideal para los españoles

Para más del 60 % de los españoles el verano ideal sabe a cerveza, se localiza en la playa y en compañía de su...
Consejero de Promoción Económica y La CaixaBank

Saborea Lanzarote y CaixaBank organizan “Encuentro con Ferrán Adriá”

  El consejero de Promoción Económica del Cabildo de Lanzarote, Ángel Vázquez (PP) y la directora de Área de Negocio de CaixaBank en Lanzarote y Fuerteventura, Pilar Ramos, han presentado en...
Revuelto de pulpo y gambas

Revuelto de pulpo y gambas

En la búsqueda de un sabor divertido y diferente –“es lo atractivo de esta historia del cocinar”-, un amigo me sugirió este plato que...
Hierbas aromáticas, Mercado de La Laguna./ Manuel Expósito

Hierbas y especias en la cocina, el arte de los olores (1ª Parte)

Las hierbas y las especias son plantas muy utilizadas en la cocina por sus cualidades aromáticas y  condimentarías. Generalmente se utilizan las hojas de...
Fabada, Restaurante El Pino

Restaurante El Pino sigue en la cocina tradicional

Esta es una de esas ocasiones en las que el comensal resumiría fácilmente el resultado de la comanda: buena y barata. El restaurante El...