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miércoles, 14 de mayo de 2025

Etiqueta: hostelería

Güímar ya sabe a “Ruta”

El aguacate, la batata y el queso serán los protagonistas de la nueva edición de la ‘Ruta de la Tapa’ organizada por la Concejalía...
Costilla confitada a la pekinesa, Restaurante Haydée./ Manuel Expósito

Haydée, en la nueva cocina canaria de nivel

Víctor y Laura Suárez lideran el restaurante Haydée. Él, chef canario; ella, pastelera de primera fila. Lo presentan como un establecimiento de “alta cocina...

Natalia González finalista canaria en GMChef

Natalia González Godoy, alumna de primer curso de Hostelería del IES Santa María de Guía (Gran Canaria) será la representante de Canarias en la...
Erlanz Gorostiza y Fernando Clavijo en un momento de la presentación./ Cedida

El Chef Viajero: el 9 de noviembre comienza su emisión

El presidente del Gobierno de Canarias, Fernando Clavijo, ha participó ayer, miércoles 31 de octubre, en el acto de presentación de la serie documental...

‘PAtaPA’ 2018, propuestas enogastronómicas con sello realejero

El teniente de alcalde de Los Realejos, Adolfo González, y la concejala de Turismo, Carolina Toste, ofrecieron en la mañana de este miércoles 31...
Jamón canario, El Guachinche del Jamón de Fran Alonso./ M. Expósito

El Guachinche del Jamón de Fran Alonso: ¿qué más?

Un año después, volver al Guachinche del Jamón de Fran Alonso es retornar a uno de los templos del buen comer en Tenerife. Lo...

Premios Nacionales de Hostelería: los ganadores

Un año más la Federación Española de Hostelería falla sus Premios Nacionales de Hostelería, que se entregarán el próximo 27 de noviembre en una...

Una de trending topic

¡Trending topic! ¡Ahí es nada! Un minuto de gloria en el cual son terceros los que pagan la cuenta. Muy a su pesar, voy...
Abadejo a la Espalda, Restaurante El Puerto./ Manuel Expósito

Restaurante El Puerto, un buen sabor de boca

Como afirmó un cliente: "el que no coma hoy pescaíto fresco es porque no quiere". Sama, cabrillas, abadejo, cherne, gallo, lirio, camarón, salpicón de...
El elenco de nuestros Chef's./ Cedida

San Sebastián Gastronomika 2018, terminó la gran cita

La isla de Tenerife, sus productos y su cocina, han destacado en San Sebastián Gastronomika 2018, uno de los eventos gastronómicos más importantes de...
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