
Cocina Canaria
Publicado el eBook ‘entre7calderos COCINA CANARIA ...
17/06/2020 | Actualidad | 0
Malela, donde la cocina es pura diversión
14/03/2020 | Restaurantes | 0





Marisquería Ramón, un restaurante de mar y tierra
16/05/2021 | Restaurantes | 0
El restaurante de referencia en la localidad costera de San Andrés, en Santa Cruz de Tenerife, es...
Leer másPublicado el eBook ‘entre7calderos COCINA CANARIA – recetas’
17/06/2020 | Actualidad | 0
Ya está el libro electrónico de nuestras mejores recetas isleñas a la venta en ’amazon’.
Leer más


Malela, donde la cocina es pura diversión
14/03/2020 | Restaurantes | 0
Es uno de los restaurantes de referencia de entre7calderos.com y Álex Marante es un cocinero como...
Leer más




El Bistro de Antonio Aguiar, cocina canaria con personalidad
02/11/2019 | Restaurantes | 0
Se presenta como “cocina tradicional canaria con un toque de autor”. Y lo clava. Estamos ante el...
Leer más
Restaurante El Rubí, un lugar para repetir y repetir
26/10/2019 | Restaurantes | 0
Pensar en San Andrés (Santa Cruz de Tenerife) es hacerlo con buen pescado, fresco, de calidad. Y de eso, saben un rato en el Restaurante El Rubí. El mar es la fuente principal de su carta, pero el campo tampoco le es ajeno, con...
Leer másRegreso al pasado, la cocina del presente
Inaugurar un local, los problemas de personal, los líos con el ayuntamiento, el pescado que no...
Leer másHígado en mojo, manjar de dioses
Ya les he comentado en más de una ocasión que nací en una pequeña isla del Atlántico, situada en...
Leer másLa cocina canaria: fusión más historia es igual a buen comer
Hace unos años, en cualquier escuela de cocina la canaria era sinónimo de cocina pobre. Igual es...
Leer más



La Cofradía de Caletillas: cocina simple en mayúsculas
17/02/2018 | Restaurantes | 0
En un lugar tan turístico y, a la vez, común como es la Avenida Marítima de Candelaria (donde se...
Leer más



Picar, comer, beber… Todo es bueno en la Tasca La Cueva de Madera
13/01/2018 | Restaurantes | 0
“La tasca restaurante La Cueva de Madera, un lugar sencillo, tradicional y con una amplia variedad...
Leer másRestaurante Noi: una fusión de magia y cocina de autor
20/02/2017 | Restaurantes | 0
El chef Pablo Amigó ha abierto su primer restaurante, ‘Noi’, en Santa Cruz de Tenerife, en la calle Santa Teresita, en el número 3, un lugar donde defiende lo exótico, lo diferente, lo nuevo y lo sorprendente. Nos...
Leer más




Panzaburro gastrotasca: una cocina moderna diferenciada
11/02/2017 | Restaurantes | 0
“De la nube a nuestra huerta y de nuestra huerta a la mesa”. Puede ser un resumen acertado parta...
Leer más