Viña Norte Blanco Seco presenta un color amarillo pálido transparente y brillante. Con aromas típicos de la variedad, donde resaltan notas anisadas junto a las florales. En boca tiene una buena estructura, amplio, vivo, sabroso y elegante, con un final frutal.
Maridaje: Pescados blancos y azules, mariscos, platos de huevo, pastas…
Elaboración: La fermentación se realiza a la temperatura de 17ºC y se utiliza el mosto de primera calidad (mosto yema).
Variedades de uva: Listán Blanco
Grado alcohólico: 13 % vol.
Temperatura de Servicio: 8ºC
Selección de Premios
Cata Internacional Zarcillo: Zarcillo de Plata en 2001.
Alérgenos
Contiene sulfitos dentro de los parámetros autorizados en el Reglamento (CE) nº 606/2009 de la Comisión de 10 de julio de 2009 que fija determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 479/2008 del Consejo en lo relativo a las categorías de productos vitícolas, las prácticas enológicas y las restricciones aplicables.
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