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Alimentos de otoño, rico aporte en azúcares y antioxidantes

Alimentos de otoño, rico aporte en azúcares y antioxidantes

Apostando siempre por lo que nos da la tierra, sus alimentos, ahora que entramos en otoño, necesitamos un mayor aporte de antioxidantes, vitaminas y fibra para afrontar días más cortos, frescos y, por regla general, algo más lluviosos.

Otoño es una estación en la que nuestros cuerpos necesitan un mayor aporte de antioxidantes, vitaminas y fibra para afrontar días más cortos, frescos y, por regla general, algo más lluviosos. La tierra nos ayuda en este periodo del año aportando alimentos como los higos con su azúcar y antioxidantes; la manzana golden suprem, rica en fibra, agua y antioxidantes (recomendado comer con piel por su efecto astringente).

Esta es la temporada del membrillo, bajo en calorías; de la granada o “viagra natural”, rica en antioxidantes, potasio y taninos; uvas, caquis, mandarinas, aceitunas y pomelos. Añadamos también alimentos como las verduras: berenjena, col, espinacas, espárragos trigueros y hinojo. Sumemos frutos secos: avellana, almendra, piñones, nueces y castañas. Y la lista sigue con níscalos (setas) y champiñones (hongos), de alto contenido en fibra y vitaminas C, D y B, potasio, calcio, magnesio, fósforo y saciantes.

La apuesta es encontrar todos estos alimentos en el mercado del producto local y en los centros de venta de siempre, esos que aportan productos de la tierra y de temporada. Se trata de frutas y de verduras ecológicas, cosechadas en los campos de las Islas con el único aporte del agua y el sol que el agricultor canario moldea generación tras generación. Es una apuesta por lo cercano y natural.

La isla de Tenerife cuenta con un buen nutrido número de Mercados del Agricultor repartidos por toda la geografía insular. A continuación, relación de mercados en la isla:

Ycoden – Daute

– Mercado del Agricultor de La Guancha

Carretera TF5 kilómetro 49, La Guancha, 38440

Teléfono: 922360788 – Fax: 922828469

E-mail: mercadodelagricultor@laguancha.es

Horario: Sábados y domingos de 8:00 a 14:00 h

– Mercado del Agricultor de los Silos

Plaza Nuestra Sra. de la Luz , 9, Los Silos, 38470

Teléfono: 922840004

E-mail: mercadillo@lossilos.es

Horario: Domingos de 9:00 a 14:00

Valle de La Orotava

– Mercadillo de Productos Agrícolas, Ganaderos y Artesanos del Valle de La Orotava

C/ Educadora Lucia Mesa, s/n, Edificio Usos Múltip, La Orotava, 38300

Teléfono: 922336804  /  681277633 – Fax: 922336804

E-mail: mercadillo@villadelaorotava.org

Horario: Sábados de 08:00 a 13:00h

– Mercadillo del Agricultor de Los Realejos

Casa del LLano, Camino Viejo de San Benito, s/n, Realejo Alto, 38410

Teléfono: 922346234

E-mail: agricultura@ayto-realejos.es 

Horario: Sábados y domingos de 09:00 a 14:00 h

Acentejo

– Mercadillo del Agricultor de la Matanza de Acentejo

Ctra. General del Norte, s/n, La Matanza de Acentejo, 38370

Teléfono: 922577120 – Fax: 922 57 78 71

E-mail: sdmercadillo@matanceros.com

Horario: sabados de 9:00h a 15:00h y domingos de 9:00h a 14:00h

– Mercadillo del Agricultor de Tacoronte

Ctra. General Tacoronte Tejina, km 3,5. Barrio de San Juan, Tacoronte, 38350

Teléfono: 922563805

E-mail: info@mercadillodelagricultor.com

Horario: sábados y domingos de 8:00h a 14:30h

Área Metropolitana

– Mercadillo del Agricultor de El Rosario

Carretera General del Norte, km. 7,8. La Esperanza, El Rosario, 38290

Teléfono: 922010160

E-mail: agricultura@ayuntamientoelrosario.org

Horario: sábados, domingos y festivos de 9:00h a 16:00h

– Mercadillo del Agricultor de La Laguna

Plaza del Cristo, s/n, La Laguna, 38200

E-mail: mercadolalaguna@yahoo.es

Horario: martes, jueves y sábados de 6:00 a 14:00

– Mercadillo del Agricultor de Tegueste y Artesano de la Villa de Tegueste

C/ Asuncionista, 6, , Tegueste, 38280

Teléfono: 92231611  /  922542305 – Fax: 92254090

E-mail: mercadillodetegueste@gmail.com

Horario: sábados y domingos de 8:30h a 14:00h

Web: www.mercadillodetegueste.es

– Mercadillo del Agricultor del Suroeste

Teléfono: 628271761

E-mail: mercadosuroeste@gmail.com

Horario: Domingos de 08:a 13:00h en Avenida Los Majuelos junto al Muñeco de Nieve

Valle de Güimar

– Asociación de Mercadillo del Agricultor de Güímar

Ayuntamiento de Güímar, Agencia de Empleo y Desarrollo Local, Güimar, 38550

Teléfono: 922526105 – Fax: 922 51 42 96

E-mail: info@mercadoguimar.com

Horario: domingos de 8:00 a 14:00h

– Mercado del Agricultor de Arafo

Plaza de José Antonio, Arafo, 38550

Teléfono: 922511711  /  922511712

Horario: Jueves de 08:00 a 14:00 H

– Mercado del Agricultor de Candelaria

Concejalía de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Candelaria, Candelaria, 38530

Teléfono: 922505014

Horario: Miércoles.de 9:00 a 14:00 h frente al aparcamiento del ayuntamiento de Candelaria, Sábados de 09:00 a 14:00 h en la Plaza del Centro Comercial de Punta Larga

Abona – Chasna

– Agromercado Adeje

C/ Archajara, s/n, Polígono Industrial Las Torres, Adeje, 38670

Teléfono: 922775200 – Fax: 922775506

E-mail: agromercado@adeje.es

Horario: sabados y domingos de 8:00 a 14:00

– Asociación Mercadillo del Agricultor de Granadilla

Plaza González Mena, Granadilla de Abona, 38600

Teléfono: 922 75 99 66  /  922 75 99 61 – Fax: 922 75 99 65

E-mail: adl@granadilladeabona.org

Horario: sábados y domingos de 8.00h a 14:00h

– Asociación Mercadillo del Agricultor de San Miguel de Abona

Pol. Industrial Las Chafiras, San Miguel de Abona, 38639

E-mail: aedlsmabona@terra.es

Horario: Sábados y domingos de 8:00h. a 14:30h. Miércoles de 16:00h. a 20:00h.

– Asociación Mercado del Agricultor Arico de Abona

Porís de Abona, Arico, 38588

Teléfono: 92216117

E-mail: agricultura_arico@hotmail.com

Horario: domingos de 8:00h a 13:00h

– Mercado del Agricultor de Arona

Calle Cooperativa , 2, Valle San Lorenzo, 38626

Teléfono: 922761600

E-mail: mercadoagricultor@arona.org

Horario: Sábados y domingos de 8:00 a 14:00

– Mercado del Agricultor de Fasnia

Carretera Los Roques 2,(frente a Estación de Servicio Oasis), s/n, Fasnia, 38570

Horario: Miércoles de 16 a 20 horas. Sábados y domingos de 8 a 14 horas

Web: https://www.facebook.com/mercadodelagricultor.defasnia/

Isora

– Mercado Agrotradicional de Guía de Isora

Teléfono: 922850100  /  Ext. 3233

E-mail: desarrollorural@guiadeisora.org

Horario: Lunes en Alcalá (Frente a la Plaza del Llano) de 8 a 13 h.; Miércoles en Playa San Juan (Plaza de la Iglesia) de 8 a 13 h

 

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