El silbo gomero, hoy una oda a la tradición
Es la segunda parte de una historia muy brillante en sus orígenes y que sigue prometiendo en esta continuación, porque la reinterpretación de la...
El Mesón, a donde ir con hambre
Un par de días de visita en La Palma. Puede que a muchos les dé tiempo de dar la vuelta a la Isla y...
1973 Taste Restaurante: el tiempo lo dirá
Playa de las Américas es un destino turístico reconocido internacionalmente por su sol y su playa. Los tiempos están obligándola a adaptarse a los...
El Rancho de Nino: aquí se viene a comer lo de siempre, pero bien
No es un lugar al uso, ni mucho menos, pero su comida sí es de las que más se consumen porque aquí lo que...
La Ventolera, para comer tranquilo y muy bien
Ambiente
tranquilo en un lugar inesperado, servicio esmerado, rápido, eficiente y
amable; buena relación calidad-precio, buenos productos y una carta lo
suficientemente corta como para no despistar...
Mar y Magma, una singularidad
Partamos de que estamos ante un establecimiento recomendable, que ofrece un muy buen servicio, un trato muy atento y una relación calidad/precio que precisa...
Gastrobar Compartir QBA Abel Ferrándiz: ¡Espectacular!
Joven, con experiencia y empeñado en vivir de la cocina haciendo que los clientes disfruten con lo que sale de los fogones de su...
La Casa Vieja, al horno de leña
La Casona del Patio es un hotel rural espectacular en el corazón del casco urbano de Santiago del Teide. Es el ejemplo de la...
Haydée, en la nueva cocina canaria de nivel
Víctor y Laura Suárez lideran el restaurante Haydée. Él, chef canario; ella, pastelera de primera fila. Lo presentan como un establecimiento de “alta cocina...
El Guachinche del Jamón de Fran Alonso: ¿qué más?
Un año después, volver al Guachinche del Jamón de Fran Alonso es retornar a uno de los templos del buen comer en Tenerife. Lo...