Desmechada./ Manuel Expósito

El paladar se va de fiesta a Tapias

Comienza el año, y ya con el invierno canario en su máximo apogeo, es una buena excusa para probar, para disfrutar en todos los...
Jamón canario, El Guachinche del Jamón de Fran Alonso./ M. Expósito

El Guachinche del Jamón de Fran Alonso: ¿qué más?

Un año después, volver al Guachinche del Jamón de Fran Alonso es retornar a uno de los templos del buen comer en Tenerife. Lo...
Rejo de pulpo guisado, El Silbo Gomero restaurante./ Manuel Expósito

El silbo gomero, hoy una oda a la tradición

Es la segunda parte de una historia muy brillante en sus orígenes y que sigue prometiendo en esta continuación, porque la reinterpretación de la...

Bahía, la excelencia al alcance del bolsillo

Nada ha cambiado en este restaurante al Este de Santa Cruz: un lugar común para una cocina nada común, aunque sí de platos comunes,...

La Telaraña: esto está de pecar

En su presentación digital terminan manifestando un deseo: “Esperamos que los que hayan estado en el restaurante La Telaraña hayan estado un poquito más...
Restaurante El

Una interesante, como poco, semana gastronómica canaria

El Restaurante El Mirador de El Corte Inglés es una cita peculiar en estos días. La Semana Gastronómica de la Cocina Canaria supone una...

La Cofradía de Caletillas: cocina simple en mayúsculas

En un lugar tan turístico y, a la vez, común como es la Avenida Marítima de Candelaria (donde se registra la mayor concentración de...
Pulpo al olivo, Malela Comidas & Café./ Manuel Expósito.

Malela, donde la cocina es pura diversión

Es uno de los restaurantes de referencia de entre7calderos.com y Álex Marante es un cocinero como ningún otro. Diversión es el término que más...

1973 Taste Restaurante: el tiempo lo dirá

Playa de las Américas es un destino turístico reconocido internacionalmente por su sol y su playa. Los tiempos están obligándola a adaptarse a los...
Chopitos, Restaurante Bahía Los Abrigos

Bahía Los Abrigos, un lugar para saborear la comida

Se “vende” como un restaurante especializado en arroz caldoso y en pescado fresco a la sal, aportando como plus una terraza chill out con...