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Santa Cruz de Tenerife
lunes, 20 de mayo de 2024
Fabada, Restaurante El Pino

Restaurante El Pino sigue en la cocina tradicional

Esta es una de esas ocasiones en las que el comensal resumiría fácilmente el resultado de la comanda: buena y barata. El restaurante El...
Abadejo a la Espalda, Restaurante El Puerto./ Manuel Expósito

Restaurante El Puerto, un buen sabor de boca

Como afirmó un cliente: "el que no coma hoy pescaíto fresco es porque no quiere". Sama, cabrillas, abadejo, cherne, gallo, lirio, camarón, salpicón de...
Tomates aliñados./ Manuel Expósito

Wine & Cheese Bar, una cocina donde las cosas saben a lo que saben las cosas

Hoy toca contar una experiencia sencilla, de esas que eran habituales en las generaciones precedentes y que, despacito, han dado paso a otras costumbres...
Ravioli relleno de magret

En el Vikoli, la cocina italiana es mucho más

Un emplazamiento envidiable, un lugar espacioso, limpio, ordenado, de paredes casi vacías, blanco. Todo apunta un espacio frío, pero no, es un lugar hogareño,...

d’TapaS, 26, cuando comer alcanza el placer

En la calle Teobaldo Power, el número 26 es un local pequeño, coqueto, adornado con sencillez pero con sabiduría y mucho gusto, lo mismo...
Canelones de cochino negro trufado./ M.E.

Restaurante Finca Salamanca: para perderse

Hay varias cuestiones previas que convierten esta propuesta en atractiva: el lugar, un hotel rural en un enclave tan atrayente como el Valle de...

Caprichos de La Gomera, ¡y qué caprichos!

A Caprichos accedemos en ascensor, son dos pisos y como vamos a comer y no a hacer deporte… ¡las escaleras son para los más...
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